- 営業時間：12:00〜22:00 （ラストオーダー21:00）
※日曜日のみ〜21:00 （ラストオーダー20:00） - 定休日：月・火曜日
※営業日、営業時間等の変更のお知らせは、こちらでお知らせしています。
Social Kitchen Cafeは食から広がる可能性を探るプロジェクトです。Social Kitchen の心臓部として、朗らかで気持ちのいい場所、人が集い会話や議論が生まれる場所です。健康的で美味しい食べ物を適正価格で提供することに加え、食を通して見えてくる日本の農業のこと、地域経済のこと、世界の食にまつわる状況を考え、その状況を少しづつ改善していくための、実践の場所になればと思っています。ふらっと珈琲を飲みに、仕事帰りにちょっと一杯、本を読みにまったりと、Social Kitchenでの催しに参加がてら、いろんな使い方をしてください。
Social Kitchen Cafeでは、
- 環境と体に優しい食材を使用します。
- 可能な限り京都、または京都近隣地域で生産された食材を使用します。
- 食材の取引は個人農家、個人商店との取引を優先します。
- なるべくゴミが出ない仕組みを作っていきます。
［ソフトドリンク］
- コーヒー
- カフェラテ
- チャイ
- 自家製ジンジャーエール
- 自家製レモネード
［アルコール］
- ビール
- ワイン（赤・白）
- サングリア
- 自家製梅酒
- 日本酒
［フード］
- おつまみ各種
- 季節の野菜のバーニャカウダ
- フムスと旬野菜とピタパン
- 日替わり 今日のごはん
- スパイシーカレー
- 丹後のへしこ茶漬け
などなど
- 住所：602-0898 京都市上京区相国寺門前町699番地 １F
- 電話：075-201-1430
- メール：info(at)hanareproject.net
- パーティー、ケータリングなどご相談に応じます
ライブ会場など通常本屋が出店しないスペースに移動して販売するスタイルの自称本屋 。オンラインショップも運営中。ちなみに店名は、自分の名前の「桂」を「柱」にたまに間違われる、ということで オレは柱 (PILLAR) じゃない本屋に！
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